วิธีเลือกตู้เก็บชุดทำงานสแตนเลส สำหรับโรงงานอาหาร ห้องคลีนรูม 201 หรือ 304 บานเปิดหรือบานเลื่อน รุ่น UV พร้อมเช็กลิสต์ก่อนซื้อ

ห้องเปลี่ยนชุดก่อนเข้าไลน์ผลิตเป็นจุดแรกที่ชี้ว่าโรงงานคุมสุขอนามัยได้ดีแค่ไหน ถ้าชุดกาวน์ หมวก และผ้ากันเปื้อนที่ซักแล้วถูกแขวนรวมกับเสื้อผ้าส่วนตัว หรือกองไว้บนชั้นเปิด ฝุ่น เส้นผม และความชื้นก็ติดชุดกลับเข้าไลน์ได้ง่าย หลายโรงงานจึงเปลี่ยนมาใช้ตู้เก็บชุดทำงานสแตนเลส แต่พอเริ่มดูสเปกจริง จะเจอตัวเลือกซ้อนกันหลายชั้น ทั้งเกรดสแตนเลส แบบประตู กระจกหรือทึบ มีหลอด UV หรือไม่ และหลังคาแบบไหน บทความนี้ไล่ทีละเรื่องว่าแต่ละตัวเลือกเหมาะกับห้องแบบไหน พร้อมเช็กลิสต์สั้น ๆ ท้ายบทความ

1. เริ่มจากห้องที่จะวางและวิธีใช้ตู้

ก่อนดูรุ่น ให้ตอบ 3 คำถามนี้ก่อน

• ห้องเป็นแบบไหน — ห้องแอร์ที่แห้ง หรือห้องเปลี่ยนชุดที่ชื้น อยู่ใกล้จุดล้างมือ ล้างรองเท้าบูท หรือท่อไอน้ำ
• ใช้ตู้แบบไหน — ตู้เก็บชุดทำงานสแตนเลสแบบนี้เป็นตู้ช่องเดียวขนาดใหญ่ มีราวแขวนด้านบนและพื้นที่วางรองเท้าหรือของใช้ด้านล่าง จึงเหมาะกับการใช้เป็นตู้กลางของแผนกหรือกลุ่มคน มากกว่าล็อกเกอร์รายบุคคล ใช้ช่องใส่ป้ายชื่อหน้าประตูระบุแผนกหรือผู้รับผิดชอบได้
• ชุดแขวนรอใช้นานแค่ไหน — ถ้าชุดที่ซักแล้วต้องแขวนข้ามคืนหรือหลายวัน รุ่นที่มีหลอด UV จะตอบโจทย์กว่า (ดูข้อ 5)

โรงงานอาหารที่ทำระบบ GMP มักกำหนดให้แยกชุดทำงานออกจากเสื้อผ้าส่วนตัวอยู่แล้ว ตู้เก็บชุดทำงานจึงควรใช้เก็บเฉพาะชุดทำงานที่ซักแล้ว ส่วนเสื้อผ้าและของใช้ส่วนตัวให้แยกไปไว้ในล็อกเกอร์อีกชุดหนึ่ง จำนวนชุดที่แขวนได้ต่อตู้ขึ้นกับความหนาของชุดและไม้แขวน ควรเผื่อระยะให้ชุดไม่เบียดกัน

2. สแตนเลส 201 หรือ 304

ทั้งสองเกรดเป็นสแตนเลสผิวลายเส้น หน้าตาแทบไม่ต่างกัน สิ่งที่ต่างคือความทนสนิม เกรด 304 มีส่วนผสมนิกเกิลมากกว่า จึงทนความชื้น น้ำยาฆ่าเชื้อ และคลอรีนได้ดีกว่า ส่วนเกรด 201 ใช้ในที่แห้งได้ดี แต่ถ้าเจอความชื้น น้ำเกลือ หรือคลอรีนค้างผิวบ่อย ๆ จะเกิดจุดสนิมหรือคราบได้ง่ายกว่า

เกือบทุกแบบมีให้เลือกทั้ง 201 และ 304 ยกเว้นบานเลื่อนประตูกระจก + UV หลังคาลาดเอียง (รหัส 33562) ที่มีเฉพาะเกรด 201

3. บานเปิดคู่ หรือ บานเลื่อน

ตู้ทุกรุ่นกว้าง 900 มม. เท่ากัน แต่แบบประตูทำให้ความลึกและพื้นที่หน้าตู้ต่างกัน

• บานเปิดคู่ (ลึก 420 มม.) — เปิดได้กว้างเต็มตู้ เห็นชุดทั้งราว หยิบและแขวนสะดวกเวลาคนเข้าห้องพร้อมกันหลายคน แต่ต้องเว้นพื้นที่หน้าตู้ให้ประตูกางได้เต็มบาน (แต่ละบานกว้างราวครึ่งหนึ่งของตู้)
• บานเลื่อน (ลึก 500 มม.) — ประตูเลื่อนซ้อนกัน ไม่กินพื้นที่หน้าตู้ เหมาะกับทางเดินแคบหรือห้องที่วางตู้เรียงกันหลายใบ ข้อแลกคือเปิดได้ทีละครึ่งตู้ และตัวตู้ลึกกว่าบานเปิด 8 ซม.

วิธีตัดสินใจง่าย ๆ คือวัดระยะทางเดินหน้าตู้ แล้วเผื่อที่ให้คนยืนเปลี่ยนชุดด้วย ถ้าเหลือไม่พอให้ประตูกางและคนยืนพร้อมกัน ให้เลือกบานเลื่อน

4. ประตูกระจก หรือ ประตูทึบ

• ประตูกระจกนิรภัยเทมเปอร์ กรอบสแตนเลส — มองเห็นชุดด้านในโดยไม่ต้องเปิดตู้ รู้ทันทีว่าชุดสะอาดเหลือพอสำหรับกะถัดไปไหม หัวหน้างานเดินตรวจความเรียบร้อยได้เร็ว
• ประตูสแตนเลสทึบ — เก็บของมิดชิด หน้าตู้ดูเรียบ ผิวทั้งบานเป็นสแตนเลสเช็ดง่าย และไม่ต้องกังวลเรื่องกระจกในพื้นที่ที่มีรถเข็นหรือการกระแทกบ่อย

ทั้งสองแบบมีรุ่นหลอด UV ให้เลือก ถ้าห้องมีคนเดินผ่านหน้าตู้ตลอดและไม่อยากให้เห็นแสงในตู้ขณะหลอดทำงาน ประตูทึบจะเหมาะกว่า

5. รุ่น UV หรือ รุ่นธรรมดา

รุ่น UV (รหัสรุ่นลงท้ายด้วยตัว U มีทั้งหมด 15 รุ่น) มีหลอด UV ติดด้านบนภายในตู้ แผงตั้งเวลาดิจิทัล และสวิตช์เปิด-ปิดแยก ตั้งให้หลอดทำงานเองหลังเลิกกะ ตอนที่ไม่มีคนใช้ตู้ ตัวตู้ส่วนอื่นเหมือนรุ่นธรรมดาทุกอย่าง

• เลือกรุ่น UV — เมื่อชุดที่ซักแล้วต้องแขวนรอใช้ข้ามคืน ห้องคลีนรูมหรือห้องบรรจุที่ฝ่าย QA ต้องการขั้นตอนฆ่าเชื้อผิวชุดเพิ่มจากการซัก หรืออยากให้มีรอบฆ่าเชื้อที่ตั้งเวลาไว้และบันทึกได้ทุกวัน
• เลือกรุ่นธรรมดา — เมื่อชุดหมุนเวียนซักทุกวันอยู่แล้ว ใช้เป็นตู้เก็บเสื้อผ้าในสำนักงานหรือคลังสินค้า หรือจุดที่วางตู้ไม่มีไฟ

สิ่งที่ควรรู้ก่อนเลือกรุ่น UV: หลอด UV เป็นขั้นเสริม ไม่ได้ใช้แทนการซัก แสงส่องถึงเฉพาะผิวผ้าที่โดนแสง และตู้ต้องตั้งใกล้เต้ารับที่มีสายดิน ส่วนกำลังไฟและแรงดันไฟให้ดูจากป้ายบนตัวตู้

6. หลังคาเรียบ หรือ หลังคาลาดเอียง

• หลังคาเรียบ (สูง 1800 มม.) — ประหยัดความสูง เหมาะกับห้องเพดานต่ำหรือมีท่อแอร์ผ่าน วางของเบาบนหลังตู้ได้
• หลังคาลาดเอียง (สูง 1950 มม. ยกเว้นรหัส 33562 สูง 1900 มม.) — ไม่มีที่ให้วางของ ฝุ่นไม่สะสมบนหลังตู้ ทำความสะอาดง่าย ห้องสะอาดและห้องคลีนรูมจึงนิยมแบบนี้ เพราะหลังตู้เป็นมุมที่คนมักลืมเช็ด

ก่อนสั่งแบบหลังคาลาด ให้วัดความสูงเพดาน ท่อ หัวสปริงเกอร์ และช่องประตูที่ต้องขนตู้ผ่านด้วย

อ่านรหัสรุ่นให้เป็น เลือกรุ่นได้เร็วขึ้น

รหัสรุ่นบอกตัวเลือกครบในตัว เช่น SUS304-WSLU-1800

• SUS201 / SUS304 = เกรดสแตนเลส
• GW = บานเปิดคู่ประตูกระจก · SW = บานเปิดคู่ประตูทึบ · GS = บานเลื่อนประตูกระจก · SL = บานเลื่อนประตูทึบ
• ลงท้ายด้วย U = มีหลอด UV
• ตัวเลขท้าย = ความสูงตู้ (มม.) 1800 คือหลังคาเรียบ 1950 คือหลังคาลาดเอียง (รหัส 33562 เป็น 1900)

ตัวอย่างข้างบนจึงหมายถึง สแตนเลส 304 บานเลื่อนประตูทึบ มีหลอด UV หลังคาเรียบ สูง 1800 มม.

เช็กลิสต์ก่อนสั่งซื้อ

• ☐ ห้องชื้น ล้างบ่อย หรือใช้น้ำยาคลอรีน → เลือกสแตนเลส 304 · ห้องแห้ง ห้องแอร์ → 201 ก็ใช้ได้
• ☐ วัดพื้นที่วาง: กว้าง 90 ซม. ลึก 42 ซม. (บานเปิด) หรือ 50 ซม. (บานเลื่อน) และพื้นที่หน้าตู้
• ☐ ทางเดินแคบหรือวางตู้เรียงหลายใบ → บานเลื่อน
• ☐ ต้องมองเห็นชุดด้านใน → ประตูกระจก · ต้องการความมิดชิดหรือมีการกระแทกบ่อย → ประตูทึบ
• ☐ ต้องการรอบฆ่าเชื้อผิวชุดหลังเลิกกะ → รุ่น UV และมีเต้ารับที่มีสายดินใกล้ตู้
• ☐ ห้องสะอาด ไม่อยากให้มีของวางบนตู้ → หลังคาลาดเอียง · เพดานต่ำ → หลังคาเรียบ
• ☐ ความสูงเพดานและช่องประตูที่ต้องขนตู้ผ่าน (ตู้สูงสุด 1.95 เมตร)
• ☐ ผนังด้านหลังยึดกันล้มได้ (ตู้สูงแต่ลึกไม่มาก)
• ☐ มีคู่มือภาษาไทยให้ทีมอ่านก่อนใช้งาน

ปัญญาเคมีภัณฑ์มีตู้เก็บชุดทำงานสแตนเลส 201 / 304 ให้เลือกครบ 31 รุ่น ทั้งบานเปิดคู่และบานเลื่อน ประตูกระจกและประตูทึบ รุ่น UV และรุ่นธรรมดา หลังคาเรียบและหลังคาลาดเอียง ดูรายละเอียดและเลือกรุ่นได้ที่ หน้าสินค้าตู้เก็บชุดทำงานสแตนเลส อ่านรายละเอียดทุกรุ่นเพิ่มเติมที่ บทความรวมรุ่นตู้เก็บชุดทำงานสแตนเลส และเปิดอ่าน คู่มือการใช้งานภาษาไทย ได้ก่อนตัดสินใจ

สอบถามข้อมูล — บริษัท ปัญญาเคมีภัณฑ์ จำกัด · LINE @PYCM · โทร 02-114-7416 ต่อ 2