วิธีเลือกเครื่องโฮโมจีไนเซอร์แรงดันสูง ให้ตรงปริมาณงาน แรงดัน และไฟ เทียบ 6 รุ่น ซีรีส์ HR
ห้องแล็บที่ทำเซรั่มนาโน ไลโปโซม นาโนอิมัลชัน หรือต้องทำลายเซลล์ยีสต์และแบคทีเรีย มักไปจบที่เครื่องมือตัวเดียวกัน คือ เครื่องโฮโมจีไนเซอร์แรงดันสูง (High Pressure Homogenizer) แต่พอเริ่มดูสเปกจริงจะเจอตัวเลขหลายชุด ทั้งปริมาณงาน ปริมาณขั้นต่ำต่อครั้ง แรงดัน มอเตอร์ และไฟฟ้า บทความนี้ไล่ทีละเรื่องว่าควรดูอะไรก่อนหลัง โดยเทียบกับเครื่องซีรีส์ HR ที่มีให้เลือก 6 รุ่น คือ HR-NANO (รหัส 34195) HR-1500 (รหัส 34196) HR-BASIC (รหัส 34197) HR-BASIC30 (รหัส 34198) HR-PILOT (รหัส 34199) และ HR-1800N (รหัส 34200)
เครื่องโฮโมจีไนเซอร์แรงดันสูง ทำงานอย่างไร
หัวใจของเครื่องคือลูกสูบที่ดันของเหลวด้วยแรงดันสูงเข้าไปในวาล์วโฮโมจีไนซ์ซึ่งปรับช่องได้ ของเหลววิ่งผ่านช่องแคบด้วยความเร็วสูงและกระแทกวาล์ว เกิดแรงจากโพรงอากาศ แรงกระแทก และแรงเฉือนพร้อมกัน อนุภาคและกลุ่มก้อนจึงแตกละเอียด ได้ของเหลวเนื้อเนียน กระจายตัวสม่ำเสมอระดับนาโน ระหว่างทำงานเครื่องต่อกับเครื่องทำน้ำเย็นเพื่อคุมอุณหภูมิตัวอย่าง
เครื่องในซีรีส์นี้ใช้หลักการเดียวกันทุกรุ่น ต่างกันที่ปริมาณงาน แรงดันสูงสุด ไฟฟ้า และตัวเครื่อง ดังนั้นการเลือกรุ่นจึงเริ่มจากงานของเราเองเป็นหลัก
1. เริ่มจากปริมาณตัวอย่างต่อครั้งและปริมาณงานต่อชั่วโมง
ข้อแรกที่ควรตอบให้ได้คือ ตัวอย่างที่มีต่อครั้งมีกี่มิลลิลิตร และต้องการผ่านเครื่องได้กี่ลิตรต่อชั่วโมง เพราะแต่ละรุ่นมีปริมาณขั้นต่ำต่อครั้งไม่เท่ากัน ถ้าตัวอย่างน้อยกว่าขั้นต่ำ เครื่องจะทำงานได้ไม่เต็มประสิทธิภาพ
- HR-NANO — ปริมาณงาน 15 มล.–10 ลิตร/ชม. เริ่มได้ตั้งแต่ 15 มล. ต่อครั้ง
- HR-BASIC — ปริมาณงาน 30 มล.–10 ลิตร/ชม. เริ่มได้ตั้งแต่ 30 มล. ต่อครั้ง
- HR-1500 — ปริมาณงาน 60 มล.–15 ลิตร/ชม. เริ่มได้ตั้งแต่ 60 มล. ต่อครั้ง
- HR-PILOT — ปริมาณงาน 60 มล.–40 ลิตร/ชม. เริ่มได้ตั้งแต่ 60 มล. ต่อครั้ง
- HR-BASIC30 — ปริมาณงาน 80 มล.–30 ลิตร/ชม. เริ่มได้ตั้งแต่ 80 มล. ต่อครั้ง
ถ้าวัตถุดิบมีจำกัดหรือมีมูลค่าสูง เช่น สารสกัดหายาก หรือสูตรทดลองชุดเล็ก รุ่นที่เริ่มได้จากปริมาณน้อยจะช่วยลดของเสีย ส่วนงานที่ต้องผลิตตัวอย่างจำนวนมากเพื่อทดสอบตลาดหรือขยายขนาด ให้ดูรุ่นที่รับปริมาณงานต่อชั่วโมงได้มากกว่า
2. ดูแรงดันสูงสุดที่ต้องใช้
แรงดันคือตัวแปรสำคัญที่ทำให้อนุภาคเล็กลง โดยทั่วไปยิ่งงานต้องการอนุภาคละเอียดหรือต้องทำลายผนังเซลล์ ก็มักต้องใช้แรงดันสูงขึ้นหรือผ่านเครื่องหลายรอบ ผลที่ได้จริงขึ้นกับสูตรและชนิดตัวอย่าง จึงควรเผื่อแรงดันไว้ให้พอกับงาน
- HR-PILOT — แรงดันสูงสุด 1,800 บาร์
- HR-NANO — แรงดันสูงสุด 1,600 บาร์
- HR-1500 — แรงดันสูงสุด 1,500 บาร์
- HR-BASIC — แรงดันสูงสุด 1,200 บาร์
- HR-BASIC30 — แรงดันสูงสุด 1,000 บาร์
ทุกรุ่นปรับแรงดันด้วยมือหมุนปรับแรงดัน และดูค่าแรงดันบนหน้าจอแบบเรียลไทม์ จึงเริ่มจากแรงดันต่ำแล้วค่อย ๆ เพิ่มจนได้ผลที่ต้องการ
3. เช็กไฟฟ้าของสถานที่ก่อนเลือก
เรื่องไฟเป็นข้อที่มักลืมจนถึงวันติดตั้ง เครื่องซีรีส์นี้ใช้ไฟ 2 แบบตามรุ่น
- ไฟ 220V — HR-NANO / HR-1500 / HR-BASIC มอเตอร์ 1.5 kW
- ไฟ 380V 3 เฟส — HR-BASIC30 มอเตอร์ 2.2 kW และ HR-PILOT มอเตอร์ 5.5 kW สถานที่ต้องมีไฟ 3 เฟส
ไม่ว่ารุ่นไหน ให้ช่างไฟเป็นผู้ต่อไฟ ใช้เบรกเกอร์ขนาดเหมาะสม และต่อสายดินทุกครั้ง ถ้าแล็บยังไม่มีไฟ 3 เฟส ให้เลือกรุ่นที่ใช้ไฟ 220V หรือวางแผนเดินไฟก่อนสั่งเครื่อง
4. ดูตัวเครื่องและพื้นที่วาง
หน้าตาเครื่องในซีรีส์มี 3 แบบ เลือกตามพื้นที่และความชอบในการทำความสะอาด
- ตู้ขาวแถบฟ้า วางบนโต๊ะ — HR-NANO และ HR-1500 ขนาด 78.5 × 45 × 47.5 ซม. น้ำหนัก 110 กก.
- ตัวถังสแตนเลส วางบนโต๊ะ — HR-BASIC ขนาด 78.5 × 45 × 47.5 ซม. น้ำหนัก 110 กก. และ HR-BASIC30 ขนาด 78.7 × 44.8 × 45.9 ซม. น้ำหนัก 170 กก.
- ตู้สแตนเลสตั้งพื้นมีล้อ — HR-PILOT ขนาด 82 × 63.5 × 92 ซม. น้ำหนัก 250 กก.
รุ่นวางบนโต๊ะมีน้ำหนักมาก ควรใช้โต๊ะแล็บที่แข็งแรงและเผื่อพื้นที่ข้างเครื่องสำหรับเครื่องทำน้ำเย็นและท่อน้ำหล่อเย็นเข้า/ออก
5. เช็กข้อจำกัดของตัวอย่าง
เครื่องโฮโมจีไนเซอร์แรงดันสูงไม่ได้รับตัวอย่างได้ทุกแบบ ตัวอย่างที่จะป้อนเข้าเครื่องควรเป็นไปตามข้อจำกัดนี้
- อนุภาคไม่เกิน 500 ไมครอน
- ความหนืดไม่เกิน 2,000 cP
- อุณหภูมิป้อนไม่เกิน 90°C
ถ้าตัวอย่างหยาบหรือข้นกว่านี้ ให้กรอง บดหยาบ หรือลดความหนืดก่อน และควรทดลองกับตัวอย่างจริงก่อนตัดสินใจรุ่น
6. ดูสิ่งที่มาในชุด
เครื่องแต่ละชุดมาพร้อมเครื่องทำน้ำเย็น 1 เครื่อง ใช้หมุนเวียนน้ำหล่อเย็นผ่านระบบแลกเปลี่ยนความร้อนภายใน ช่วยไม่ให้ตัวอย่างร้อนสะสม นอกจากนี้มีกล่องเครื่องมือพร้อมชุดซีลสำรอง USB คู่มือ และเอกสารตรวจสอบเครื่อง ยืนยันรายการกับฝ่ายขายอีกครั้งก่อนสั่งซื้อ
สรุป เลือกรุ่นไหนดี
HR-NANO (รหัส 34195)
ตัวอย่างมีน้อยหรือมีมูลค่าสูง เริ่มได้ตั้งแต่ 15 มล. ต่อครั้ง ปริมาณงานสูงสุด 10 ลิตร/ชม. แรงดันสูงสุด 1,600 บาร์ ไฟ 220V
HR-1500 (รหัส 34196)
งานแล็บทั่วไปและงานพัฒนาสูตร เริ่ม 60 มล. ต่อครั้ง ปริมาณงานสูงสุด 15 ลิตร/ชม. แรงดันสูงสุด 1,500 บาร์ ไฟ 220V ตู้ขาวแถบฟ้า
HR-BASIC (รหัส 34197)
อยากได้ตัวถังสแตนเลสและใช้ไฟ 220V เริ่ม 30 มล. ต่อครั้ง ปริมาณงานสูงสุด 10 ลิตร/ชม. แรงดันสูงสุด 1,200 บาร์
HR-BASIC30 (รหัส 34198)
ปริมาณงานมากขึ้นสูงสุด 30 ลิตร/ชม. เริ่ม 80 มล. ต่อครั้ง แรงดันสูงสุด 1,000 บาร์ ใช้ไฟ 380V 3 เฟส
HR-PILOT (รหัส 34199)
งานขยายขนาดหรือไพลอต ปริมาณงานสูงสุด 40 ลิตร/ชม. เริ่ม 60 มล. ต่อครั้ง แรงดันสูงสุด 1,800 บาร์ ใช้ไฟ 380V 3 เฟส ตู้ตั้งพื้นมีล้อ
HR-1800N (รหัส 34200)
สเปกรุ่นนี้รอยืนยัน สอบถามฝ่ายขายทาง LINE @PYCM ก่อนเลือก
ตารางเทียบ 6 รุ่น
ภาพรายละเอียดส่วนใหญ่ในบทความเป็นรุ่นตู้ขาว HR-1500 · ภาพประกอบบางส่วนเป็นภาพจำลอง · ดูรายละเอียดและสอบถามราคาทางหน้าสินค้าเครื่องโฮโมจีไนเซอร์แรงดันสูง ซีรีส์ HR
ดูคลิปทาง YouTube: คลิปแนะนำเครื่องโฮโมจีไนเซอร์แรงดันสูง ซีรีส์ HR พากย์ไทย · ภาพบางส่วนเป็นภาพจำลอง · เสียงบรรยายสร้างด้วย AI
อ่านขั้นตอนใช้งานและการดูแลรักษาเพิ่มเติมได้ในคู่มือการใช้งานภาษาไทย เครื่องโฮโมจีไนเซอร์แรงดันสูง ซีรีส์ HR
ลิงก์ที่เกี่ยวข้อง
- ดูรายละเอียดและเลือกรุ่น: เครื่องโฮโมจีไนเซอร์แรงดันสูง ซีรีส์ HR 6 รุ่น
- ดูภาพสินค้าครบทั้ง 6 รุ่น: บทความรวมภาพเครื่องโฮโมจีไนเซอร์แรงดันสูง ครบ 6 รุ่น
- อ่านคู่มือการใช้งานฉบับเต็ม: คู่มือการใช้งานภาษาไทย เครื่องโฮโมจีไนเซอร์แรงดันสูง
ปรึกษาเลือกรุ่นให้ตรงกับตัวอย่างและปริมาณงานของคุณ — สอบถามราคา / สั่งซื้อ LINE @PYCM โทร 02-114-7416 ต่อ 2