16568 คาราเมล 010 (CARAMEL COLOR 010)

Caramel Color เป็นสีผสมอาหารที่ละลายในน้ำ ให้สีน้ำตาล ทนเกลือได้ดี ทนในสภาวะที่เป็นกรด ใช้ในอุตสาหกรรมอาหาร เช่น ช็อกโกแลต คุกกี้ เบเกอรี่ ซุป กาแฟ ไอศกรีม รวมทั้งยาแก้ไอแบบไซรัป

มีรสขม ออกน้ำตาลไหม้ ใช้เป็นตัวให้สีคาราเมลในอาหารประเภทต่างๆ
Food Colour